Charakterystyka grzybów z oferowanych grzybni:

PIECZARKI BIAŁE:

F59 - odmiana pośrednia uprawiana przede wszystkim na świeży rynek przez tych producentów, którzy chcą mieć grzyby o wielkości średniej i dużej (4,5-6cm). Jest łatwa w uprawie ponieważ wiąże z łatwością. Tworzy piękne ciężkie grzyby, które zachowują doskonałą jakość kilka dni po zbiorze. Odmiana do nowoczesnych upraw zarówno w fazie II jak i fazie III także z dokarmiaczami. Aby uzyskać duże grzyby zaleca się okrywę o drobnej strukturze, należy zwracać uwagę na temperaturę i poziom CO w czasie "szoku".
F60 - sukcesy dobrze znanej odmiany F59 dały nam asumpt do rozszerzenia rodziny hybrydów naszej firmy o nowy szczep F60. Ta odmiana tworzy grzyby duże, średnie, białe, jędrne i bardzo gładkie, które szczególnie dobrze przechowują się po zbiorze, przeznaczone są na świeży rynek. Duża aktywność przerostu podłoża i okrywy, łatwość wiązania i bardzo dobra wydajność w trzech rzutach kompletują charakterystykę tej odmiany grzybni ITALSPAWN.
F62 - nowa biała odmiana hybrydowa. Tworzy grzyby średniej wielkości, białe, szczególnie nadające się do blanszowania i do sprzedaży na świeżo. Dobrze znosi zbiór mechaniczny. Rzuty obfite i wyrównane.
F64 - odmiana przeznaczona na rynek świeży ido przetwórstwa (jasne blaszki). Tolerancyjna na zmienne warunki uprawy, bardzo łatwo wiąże, trzeba zatem uważać przy obniżaniu temperatury. Łatwa w uprawie, większość grzybów jest średniej wielkości. Szczególnie dobra do pieczarkarni nieco słabiej wyposażonych, owocuje dobrze także na lżejszych okrywach. Grzyby dobrze przechowują się nawet kilka dni po zbiorze.
USA1 - grzybnia przygotowana na rynek amerykański. Charakteryzuje się pięknymi o regularnym kształcie grzybami. Kapelusze bardzo białe, gładkie średniej wielkości. Rzuty bardzo obfite, szybko rosnące. Grzyby doskonałe zarówno na rynek świeży jak i dla przetwórstwa.

PIECZARKI BRĄZOWE:

FB30 - odmiana idealna na świeży rynek. Chociaż dosyć wrażliwa na różne warunki uprawy, daje rzadką możliwość produkowania grzybów ciężkich o wyjątkowej jakości. Szczególnie polecana do upraw tzw. Portobello, czyli grzybów bardzo dużych, otwartych, szczególnie cenionych przez smakoszy. Pożądana bardzo dobra okrywa. Długo po zbiorze zachowuje doskonałą jakość. Przeznaczona dla doświadczonych producentów.

FB31 - odmiana przeznaczona na świeży rynek. Tolerancyjna na różne warunki uprawy, gwarantuje produkcję naprawdę ładnych owocników. Łatwa w uprawie. Większość grzybów średniej wielkości o intensywnym brązowym kolorze. Odmiana plonuje dobrze także na lżejszych okrywach.

INNE:

BOCZNIAK P80 - grzyby głównie na rynek świeży. Mieszaniec ciemno brązowy, owocnik ciężki, mięsisty. Ładnie układa się w skrzynkach a także w małych opakowaniach. Grzybnia szybko przerasta, łatwo wiąże, duża wydajność. Najlepiej uprawiać wiosną, jesienią i zimą.